Natural
Sal marina natural
100 g
Solo sal marina de Canarias, sin nada más. La de todos los días.
MAR DE NUBE · ARTESANAL
Sal marina de Canarias
Del mar de las islas al tarro, sin conservantes ni colorantes. Natural o mezclada con lo que da la tierra: carbón de lava, guindilla, limón, vino, tomate, cebolla de Guayonge y hierbas. Envíos desde Canarias a la Península y a Europa.
- Ocho variedades
- Tarros de 100 g
- Packs y personalizables
Comprar sal marina canaria
Doce referencias entre la natural, las de sabor, los packs y los tarros personalizables para eventos. El punto de color de cada tarjeta es el tono de esa sal.
Con sabor
Sal marina de lava al carbón
100 g
Negra por el carbón activo. Espectacular sobre un pescado blanco o unas papas.
Con sabor
Sal marina con guindilla
100 g
Con un 2 % de guindilla y pimentón. Pica lo justo para despertar el plato.
Con sabor
Sal marina al limón
100 g
Limón, comino y cilantro. Pensada para pescados y ensaladas.
Con sabor
Sal marina con vino
100 g
Con un 12 % de vino tinto. Da color y un fondo profundo a las carnes.
Con sabor
Sal marina con tomate
100 g
Un 19 % de tomate. Va de maravilla en ensaladas y sobre pan con aceite.
Con sabor
Sal marina con cebolla de Guayonge
100 g
Con cebolla roja de Guayonge, en Tacoronte. Para carnes y guisos.
Con sabor
Sal marina con hierbas aromáticas
100 g
Laurel, tomillo, orégano, cilantro y ajo. La más de cocina diaria.
Pack
Pack de 2 sales estuchado
2 x 40 g
Lava al carbón y guindilla, en estuche. Un regalo pequeño y resultón.
Pack
Pack degustación de 4 sales
4 x 40 g
Lava al carbón, natural, guindilla y limón. Para probarlas todas.
Personalizable
Sal marina natural personalizada
40 g
Sin etiqueta frontal, para imprimir gratis los datos de tu celebración.
Personalizable
Sal marina de lava personalizada
40 g
La negra de carbón activo, como detalle para bodas y eventos.
Cómo usarlas
Son sales de acabado: se echan al final, cuando el plato ya está servido.
Con papas arrugadas
Un toque de sal en escamas por encima, después del mojo. La de lava las deja preciosas.
En carnes y pescados
La de vino y la de cebolla para carnes; la de limón y la natural para pescado al horno o a la plancha.
En ensaladas y tostadas
La de tomate sobre pan con aceite, y la de hierbas en cualquier ensalada.
Para rematar el plato
Se añaden al final, ya servido, para que se noten el grano y el aroma.
Preguntas frecuentes sobre la sal marina
¿Qué es la sal marina de Canarias?
Sal obtenida del mar en las islas y envasada de forma artesanal. Las de Mar de Nube se elaboran solo en Canarias, sin conservantes, colorantes ni aromas añadidos.
¿Qué sabores hay?
Natural, de lava al carbón, con guindilla, al limón con comino y cilantro, con vino tinto, con tomate, con cebolla roja de Guayonge y con hierbas aromáticas.
¿Por qué la sal de lava es negra?
Porque lleva carbón activo mezclado con la sal marina. El color es el suyo, no un colorante, y contrasta mucho sobre pescados y papas.
¿Pica la de guindilla?
Lleva un 2 % de guindilla y pimentón, así que tiene un punto picante suave. Manda la sal, no el picante.
¿Cuándo se echan?
Al final, con el plato ya servido, para que se aprecie el grano y el aroma de lo que lleva mezclado. En la cocción se pierde parte de la gracia.
¿Cómo se conservan?
En un sitio seco y bien cerradas. La humedad apelmaza la sal, sobre todo las que llevan fruta o verdura deshidratada.
¿Sirven de detalle para una boda?
Sí. Hay tarros de 40 g sin etiqueta frontal, pensados para imprimir gratis los datos de tu celebración. Tienes más ideas en detalles personalizados.
¿Enviáis sal marina a la Península y a Europa?
Sí. Enviamos desde Canarias a la Península, Baleares y los países de la Unión Europea con las aduanas y los impuestos incluidos en el precio final. Los envíos salen los martes; a la Península tardan de media 7 u 8 días desde el embarque y a la Unión Europea unos 10 días, con seguro a todo riesgo. Más información en envíos.
