Harina Comeztier Arepas 1 kg

HARINA AREPAS COMEZTIER 1 Kg

AREPAN es una harina de maíz blanco precocida. Harina especial para la cocina de arepas. Producida en un 100% con harina de maíz blanco precocinado procedente de cereales NO modificados genéticamente.
Indicada para preparar arepas, hallacas, tamales, pan de maíz.

PREPARACIÓN DE AREPAS:

Mezclar lentamente el contenido de una taza de Arepan con, aprox. 1 1/4 taza de agua tibia, añadiendo sal al gusto; amasar bien hasta obtener un apasta suave y sin grumos. Dejar reposar unos 5 min. Arepas: Tomar porciones de la masa y moldear con la palma de las manos unas tortitas, redondeando los bordes. Freir en abundante aceite bien caliente hasta que se doren. Retirar de la sartén, abrirlas y rellenar con: jamón, atún con tomate, carne picada, pollo, carne mechada, embutidos, ...